Gospodarka » Żywność
PRZEPIS: Tatar z łososia z Kaparami w zalewie octowej OLE!
 |
| Zobacz więcej zdjęć » |
Składniki:
300g wędzonego łososia,
1/3 słoika Kaparów w zalewie octowej OLE!
4 ogórki kiszone obrane i posiekane,
1 cebula lub 3 szalotki posiekane,
½ cytryny,
świeżo zmielony pieprz,
łyżka chrzanu,
oliwa (ok. 3 łyżki),
Ogórki siekamy na małe kawałki, podobnie z cebulą. Łososia siekamy za pomocą ostrego noża
lub malaksera i do środka wyciskamy sok z cytryny, dodajemy łyżkę Kaparów OLE! i posiekaną cebulę. Na koniec pieprzymy, dodajemy chrzan oraz dolewamy oliwę. Miksujemy, ale nie dokładnie. Na talerzu, za pomocą okrągłej formy (pierścienia cukierniczo-kucharskiego) układamy część ogórków, masę łososiową i posypujemy Kaparami OLE!. Przed podaniem możemy polać kilkoma kropelkami oliwy i posypać świeżym pieprzem.
Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Nadesłał:
Arni
|
Integracja biznesowa w Katowicach - spotkania firmowe w sercu Śląska 
Technologiczna rewolucja – gotowe obróbki blacharskie Blachy Pruszyński 
Ogłaszamy wyniki konkursu "Nowości Laufen inspirują" 
LEŚMIAN NA UKOJENIE. BEATA JEWIARZ GOŚCINNIE W ŁÓDZKIM PINOKIU
Komentarze (0)