PRZEPIS Tarta pieczarkowo – śmietanowa

Gospodarka » Żywność

PRZEPIS Tarta pieczarkowo – śmietanowa

2020-09-29

Zobacz więcej zdjęć »

PRZEPIS Tarta pieczarkowo – śmietanowa

Składniki:
Spód:
200g mąki
100g masła
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie:
200g śmietany 20%
1 cebula czerwona
½ słoiczka Pasteny – pasty ze smażonych pieczarek OLE!
2 jajka
40g parmezanu lub innego twardego sera
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz

Przeczytaj również

Podstawowe informacje o CentrumPR.pl

Łączymy składniki na spód i formujemy kulę. Wkładamy do lodówki na min. 1h. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i przekładamy do wcześniej wysmarowanej masłem i podsypanej bułką tartą formy.

Taki spód nakłuwamy widelcem w wielu miejscach i przekładamy do lodówki na min 1/2 h. W tym czasie kroimy cebulę w półplasterki i podsmażamy. Śmietanę łączymy z jajkami, Pasteną, posiekanym czosnkiem i startym serem.

Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Cebulę przekładamy na wyjęty z lodówki spód. Całość zalewamy masą. Pieczemy w 180oC przez ok. 45-50 min.

Dekorujemy wedle uznania.

Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

Arni

Komentarze (0)

System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl

CentrumPR.pl

Gospodarka » Żywność