Gospodarka » Żywność
Mistrzyni cukiernictwa, Alejandra Rivas, odwiedziła koncept restauracyjny Cisowianki
![]() |
| Zobacz więcej zdjęć » |
Pracowała u największych – Enrique Olvery (restauracja Pujol to numer 16. W rankingu najlepszych restauracji świata), Martina Berasategui, braci Roca. Pochodzi z Meksyku, mieszka i pracuje w Gironie, w Hiszpanii.
Alejandra, poszukując nowych smaków, w czasie swojego pobytu w Polsce, odwiedziła również koncept restauracyjny Cisowianki Water&Wine. Pod okiem szefa konceptu Marka Flisińskiego degustowała smaki regionalnych produktów wzbogacone delikatnie musującą wodą Perlage. Szczególnie przypadł jej do gustu sorbet ze szczawiu i werbeny cytrynowej.
POLSKA Taste (polskataste.com) to projekt promujący polską kuchnię na świecie w sposób wyjątkowy poprzez zapraszanie najlepszych szefów kuchni i autorytety z branży gastronomicznej do Polski, gdzie goście mogą poznać prawdziwe polskie smaki.
Nadesłał:
Polskie Zdroje
|

Zadbaj o cerę i skórę! Odkryj nowatorskie urządzenia do pielęgnacji od Dreame
Sztuka, która angażuje wszystkie zmysły. Nes NeSpoon znów w DOMOTECE
Modne trendy w Twojej kuchni - eleganckie i funkcjonalne baterie
Od funkcji do formy. Jak zmienia się rola wkrętów dachowych
H+H Polska w strategii ESG: mierzalne kroki do neutralności
Komentarze (0)