CentrumPR.pl

Firma » Biznes

Marka poświadczona certyfikatem

Zobacz więcej zdjęć »

Zakłady Mięsne „Pekpol Ostrołęka” otrzymują certyfikat ISO 22000 w zakresie przetwórstwa i dystrybucji przetworów mięsnych oraz rozbioru i dostawy mięsa wieprzowego. Certyfikat został przyznany na podstawie audytu, który potwierdził spełnienie wymagań norm ISO 22000:2005.

Obostrzenia wewnętrzne i wysokie standardy dotyczące jakości i bezpieczeństwa produktów oraz ochrony środowiska i bezpieczeństwa pracy funkcjonują w Zakładach Mięsnych „Pekpol Ostrołęka” od lat. „Wdrożony i sprawienie funkcjonujący system zarządzania to dzisiaj wizytówka nowoczesnego przedsiębiorstwa.

Dlatego jeszcze bardziej cieszymy się, że otrzymanie certyfikatu przyczyni się do dalszego budowania wizerunku firmy innowacyjnej, stawiającej w swojej codziennej działalności na jakość.” – powiedziała Irena Mamińska pełnomocnik Zarządu ds. jakości Zakładów Mięsnych „Pekpol Ostrołęka”.

ISO 22000 to międzynarodowa norma definiująca wymagania w zakresie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Norma ta łączy powszechnie uznawane elementy za kluczowe w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności w całym łańcuchu dostaw. Obejmuje ona między innymi:

• interaktywną komunikację,
• zarządzanie systemami,
• kontrolę zagrożeń w zakresie żywności przez zastosowanie programów wymagań wstępnych i systemów HACCP,
• stałe udoskonalanie i uaktualnianie mechanizmów systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności.