Gospodarka » Żywność

Makaron ze szpinakiem

Makaron ze szpinakiem
Zobacz więcej zdjęć »
Domowy makaron w zielonej odsłonie? Jak najbardziej! Dzięki dodatkowi liofilizowanego szpinaku nabiera nie tylko intensywnego koloru, ale też warzywnego smaku. W połączeniu z zielonym pesto i świeżo startym parmezanem to prosty przepis, który smakuje jak włoski klasyk w domowym wydaniu.

Składniki
• 250 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 15 g proszku ze szpinaku liofilizowanego 100% warzywa KRESTO
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• ciepła woda
• zielone pesto
• parmezan do starcia

 

Wykonanie:
1. Z mąki, szpinaku, soli, oliwy i wody zagnieć ciasto na makaron. Nie wiemy, ile dokładnie ciasto zabierze nam wody, dlatego najlepiej dolewać ją małymi porcjami.
2. Gotowe ciasto zostaw, aby odpoczęło około 10 minut.
3. Ciasto podziel na połowę i wałkuj na grubość 0,5 centymetra podsypując mąką.
4. Ciasto złóż na 3 lub 4 razy i pokrój w paski o grubości 1 cm.
5. Makaron ugotuj w osolonej wodzie ok 2 minuty po wypłynięciu na wierzch.
6. Ugotowany makaron połącz z zielonym pesto i posyp obficie parmezanem.




Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

Fly_PR

Komentarze (0)


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl
Opublikuj własny artykuł
Opublikuj artykuł z linkami

Kalendarium

Przejdź do kalendarium »

dodaj wydarzenie »

Ostatnio dodane artykuły

dodaj artykuł »