CentrumPR.pl

Rozrywka » Święta

Karnawałowe przyjęcie z McVitie’s – przepis na tradycyjny brytyjski deser

Zobacz więcej zdjęć »

Czas karnawału to okres balów, maskarad i innych hucznych spotkań towarzyskich. Jeśli masz w planach organizację karnawałowego przyjęcia, powinieneś zadbać o jego odpowiednią oprawę w postaci specjalnego menu, które zachwyci Twoich gości i pozwoli zapamiętać imprezę na długo.

Dzisiaj podpowiemy, jak przygotować tradycyjny brytyjski deser Eton Mess – soczysty, owocowy bałagan, który przygotujesz dosłownie w kilka minut.

Przepis na Eton Mess:

Składniki – lista zakupów:

• 500 g truskawek (mogą być mrożone)

• 4-6 łyżek cukru pudru

• 2 szklanki schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%

• 100 g bez

• 5 ciastek McVitie’s Digestive The Original

Opcjonalnie:

• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

• 200 g innych owoców – borówek, wiśni, granatu

Przygotowanie:

Ilość porcji: ok. 3

Przygotowanie: 15 minut

Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodając na koniec stopniowo cukier puder (możesz również dodać ekstrakt z wanilii). Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój w ćwiartki. Deser możesz wzbogacić innymi owocami tj. borówki, wiśnie czy granat. Jeśli się na nie zdecydujesz, wymieszaj je z truskawkami w misce.

Przygotuj szklane pucharki albo wysokie szklanki. Zacznij układać warstwy zaczynając od pokruszonych na większe kawałki bez, następnie dużej łyżki bitej śmietany, kolejną niech będą truskawki. Czynność powtarzaj, układając analogicznie kolejne warstwy, tak aby zapełnić cały pucharek. Na wierzch posyp rozkruszone ciasteczka McVitie’s Digestive The Original. Pamiętaj o tym, aby deser podawać schłodzony. 

Życzymy smacznego i udanej imprezy karnawałowej!